آخر

وصفة الجوز Roulade

معجنات الخميرة الحلوة شائعة لأن العجينة رقيقة ولكنها ناعمة وتمتزج بشكل مثالي مع الحشوة. واحدة من الحلويات التي يحبها العديد من الأسنان الحلوة هي لفائف الجوز.اختيار وتحضير المكونات أكثر المكونات المتقلبة في الوصفة هي المكسرات والخميرة ، وسيعتمد روعة العجين وطعم جميع أنواع الخبز على اختيار هذه المنتجات....

إقرأ المزيد
عيش الغراب - طرق الطبخ ، الوصفات ، السعرات الحرارية

فطر العسل هو واحد من أكثر أنواع الفطر المحبوب لكثير من الناس. فهي مقرمشة ، صلبة ويمكن أن تكون إضافة رائعة لأي طبق جانبي أو طبق لحم ، إذا اخترت طريقة الطهي الصحيحة. يعتبر الخيار الأسهل هو القلي ، ولكن مع ما يجمع بالضبط الفطر ، وكيفية طهيه ، يعتمد على التفضيلات الشخصية والوصفة المحددة....

إقرأ المزيد
وصفة شوربة كريم الفطر

وصفة شوربة كريمة الفطر الدسمة محلية الصنع لها طعم غني. من السهل جدًا تحضيرها بتعليمات بسيطة خطوة بخطوة مع صورة ، خاصة إذا لم يكن لديك الوقت لإعداد أطباق أكثر تعقيدًا. اختيار وتحضير المكونات حساء الفطر الكريمي الكلاسيكي له طعم غني بفضل الأعشاب الطازجة والمكونات: قشدة أو حليب سميك ، بطاطا وفطر لذيذ....

إقرأ المزيد
كيفية اختيار الفطر

فطر الزنجبيل هو واحد من أكثر أنواع الفطر شعبية ويتميز بطعمه اللذيذ الأصلي. ميزة أساسية في فطر الزعفران هي حقيقة أن جميع أنواعها صالحة للأكل ويكاد يكون من المستحيل تسميمها. يتم حصاد الفطر الموصوف للمستقبل بطرق مختلفة - فهي مقلية ومجففة ومجمدة. ومع ذلك ، يعتبر التخليل أكثر طرق الحصاد شيوعًا لفصل الشتاء....

إقرأ المزيد
كيفية طهي سلطة مع الدجاج والأناناس والجوز

إذا كنت تعبت من صلصة الخل التقليدية والزيتون ، فأنت تريد شيئًا غير عادي وغير عادي - حاول طهي سلطة رائعة مع الدجاج والأناناس والجوز. يتم تحضيرها ببساطة شديدة ، ولكن يمكن أن تصبح أبرز ما في طاولتك الاحتفالية وتثير اهتمام الضيوف.اختيار المكونات في وصفة هذا الطبق لا توجد منتجات باهظة الثمن يصعب الحصول عليها....

إقرأ المزيد
وصفات للسلطات اللذيذة مع الفطر

سلطة الفطر اللذيذة سهلة التحضير في المنزل بيديك ، مع إنفاق الحد الأدنى من الجهد والمال. إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية القيام بذلك ، يمكنك العثور أدناه على مجموعة مختارة من الوصفات المجربة مع تعليمات خطوة بخطوة وصورة.اختيار المكونات وإعدادها تتضمن كل وصفة ، من التالي ، إضافة الفطر الفطر....

إقرأ المزيد
كيفية صنع سلطة مع الفطر والذرة

كل مضيفة في الترسانة مع عشرات مكونات السلطة المختلفة في التكوين. نتحدث اليوم عن وجبة خفيفة من الفطر المخلل والذرة بأشكال مختلفة ومع إضافة مكونات أخرى. اختيار المكونات وتحضيرها. يمكنك تخليل الفطر بنفسك ، ولكن إذا كنت لا تفهم العينات الصالحة للأكل والسامة ، فلا تثق ببائع منتج طازج في السوق ، فمن الأفضل أن تشتري بالفعل جاهزة في السوبر ماركت....

إقرأ المزيد
وصفة لذيذة للفطر المقلي مع البصل

يعتبر Champignon واحدًا من أكثر أنواع الفطر شعبية في العالم. لديهم خصائص طعم ممتازة ، ورائحة شهية ومكونات غنية بالفيتامينات والمعادن. يتم طهي الحساء من هذه الفطر ، مخلل ، مملح ، مطهي ، يوضع في السلطة ويقلى. كيفية قلي الفطر بشكل صحيح ولذيذ ، يمكنك معرفة ذلك من الوصفة مع الصورة في المقالة....

إقرأ المزيد
طرق تمليح الفطر

هناك العديد من الطرق لتحضير مشروم العسل لفصل الشتاء. من بينها ، يحظى التمليح بشعبية كبيرة في الطريقة الساخنة والباردة ، ويمكن أيضًا تخليله. هناك خيارات تعليب أخرى مثيرة للاهتمام ولذيذة على حد سواء.وصفات تخليل الفطر في فصل الشتاء اعتمادًا على طريقة التخليل والتخليل ، هناك العديد من الوصفات محلية الصنع لصنع الفطر الطازج....

إقرأ المزيد
وصفة لذيذة للفطر المطهي مع الخضار

في الموسم الدافئ ، عندما تكون المتاجر والأسواق مشبعة بمجموعة متنوعة من الخضار الموسمية ، فقد حان الوقت لطهي شيء خفيف ولذيذ وصحي. يمكن طهي الفطر مع الخضار.علاوة على ذلك ، يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة كافية.اختيار وتحضير المكونات لهذا الطبق ، تحتاج إلى اختيار فطر طازج بدون تلف أو بقع داكنة على السطح....

إقرأ المزيد
كيفية مخلل الزبدة في المنزل

بدون فطر مخلل ، نادرًا ما يحدث عند وليمة في الشتاء والربيع. هذا فاتح الشهية اللذيذ مثالي لتناول الطعام اليومي ولطاولة الأعياد. يمكن العثور على وصفات بسيطة مع الصور في المقالة. اختيار المكونات وتحضيرها. للتخليل ، يجب عليك اختيار الفطر الصغير والمتوسط ​​بأقطار القبعات التي لا تزيد عن 5-6 سم ، مع سطح لزج ولامع. قبل طهي الزيت ، نقع لمدة 1-2 ساعة في الماء البارد ، ثم كرر الديدان وتخلص منها....

إقرأ المزيد
أطباق شانتيريل

Chanterelles هو فطر لذيذ للغاية ، وكان بمثابة أساس لاستخدامه في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في البلدان المجاورة. بعد اختيار مكونات إضافية بشكل صحيح ، هناك كل فرصة لإبراز مذاقها وإنشاء عمل طهي حقيقي ، والذي يمكن أن يكون إضافة رائعة ليس فقط للطاولة غير الرسمية ، ولكن أيضًا طاولة احتفالية....

إقرأ المزيد
كيفية طهي البوليطس والبلطس: تعليمات خطوة بخطوة مع الصور

يعتبر البوليطس و البوليطس فطرًا عالي الجودة. لسلامة الأكل والمذاق ، فهي متساوية مع الأبيض. من بين جامعي الفطر ، يعتبرون أبناء العم ، لأنهم ينتمون إلى نفس الجنس - Leccinum. صفات الذوق تسمح لهم باستخدامها على نطاق واسع لطهي أطباق مختلفة....

إقرأ المزيد
وصفة سلطة شانتريل المقلية

نهاية الصيف هو موسم chanterelles. في هذا الوقت ، يمكنك جمعها وطهي سلطات لذيذة وأصيلة ومرضية وغنية بالفيتامينات والمعادن. تناقش المقالة العديد من الوصفات مع مجموعة مختلفة من المنتجات ، المكون الرئيسي للأطباق هو chanterelles المقلية. يمكن استهلاك السلطات معهم ساخنًا وباردًا....

إقرأ المزيد
وصفة الفطر اللذيذة في صلصة الكريمة الحامضة

اليوم ، الفطر هو واحد من أكثر أنواع الفطر بأسعار معقولة ، وغير مكلفة وآمنة لتناول الطعام.بالإضافة إلى ذلك ، لديهم طعم ممتاز ورائحة فطر حساسة وقيمة غذائية عالية. الفطر مناسب للقلي ، الطبخ ، التخليل ، ولكن من الأفضل الجمع بين الكريمة الحامضة....

إقرأ المزيد
عنب الثعلب: ملامح النمو والتقليم والرعاية

شعبية Gooseberry آخذة في الارتفاع مرة أخرى. ويرجع ذلك إلى جهود المربين لتطوير أصناف جديدة ذات طعم محسّن ، ونشر المعلومات حول الثقافة ، بالإضافة إلى القدرة على إنشاء شكل قياسي من أشكال الزراعة. ستقدم المقالة توت عنب الثعلب على الجذع والتكنولوجيا الزراعية للزراعة ومزايا الأنواع....

إقرأ المزيد
طرق تخليل البوليطس

سوف تجد كل مضيفة لنفسها خيارًا مثيرًا للاهتمام لطهي البوليطس. سوف يسعد الأسرة ، الزملاء ، الضيوف ، لأن هذه الاستعدادات ليست أدنى من ceps. فيما يلي 6 وصفات بسيطة وأكثر تعقيدًا لبوليتو المخلل لفصل الشتاء....

إقرأ المزيد
تشكيلة مخلل: وصفات بسيطة ولذيذة

الفطر المخلل هو طبق شعبي على طاولات يومية وعطلات في الشتاء. هذا فاتح الشهية يتماشى مع العديد من الأطباق الرئيسية. ليس من الصعب تحضيرها في المنزل. يقدم المقال بعض الوصفات البسيطة للمخللات اللذيذة اختيار المكونات وتحضيرها للمخللات ، يجب عليك اختيار الفطر الصغير....

إقرأ المزيد
صنع مربى الجوز الأخضر

الجوز غير الناضج المطبوخ في شراب السكر هو حلوى لذيذة وصحية ، يستغرق وقتًا طويلاً للتحضير ، يتطلب معرفة معينة. يجب مراقبة عملية الطهي المستهلكة للوقت باستمرار. للحصول على أنجح وصفات المربى من الجوز الأخضر في بنك أصبعك لن يؤذي أي ربة منزل....

إقرأ المزيد
وصفة الفطر اللذيذة في صلصة الصويا

يوجد الفطر في معظم المطابخ في العالم ، حيث يتم استخدامه كطبق مستقل ، بالإضافة إلى المكونات في الحساء والسلطات أو كطبق جانبي. غالبًا ما تفضل العشيقات الفطر المخبوز في الفرن أو على الشواية ، وتحويلها إلى ديكور طاولة حقيقي بمساعدة مختلف التوابل والمخللات....

إقرأ المزيد